映画 アラジン（字幕版）鑑賞
オタクの主夫は映画、とても好きです。
これは子供の頃に見ていた日曜洋画劇場にかなり影響を受けていると思います。
B級だけど面白い映画をチョイスして放送していました。
そして淀川長治さんの解説がとても良かったです。
今は、テレビ映画はタイアッ...
映画 
料理 熊本ラーメン マー油（リベンジ！
前回、大失敗をしたマー油作成…
もう1回挑戦しました。
前回もそうだったのですが、ニンニクをすりおろすのも大変です。
これだけで結構疲れます。
マー油って調味料だと思うんですが、調味料が料理の味を決めるところがあるんでしょうね。
とても重...
音楽 角松敏生TOSHIKI KADOMATSU Performance 2019 “Tokyo Boys & Girls”
2019年6月9日 日曜日。有休を取りました。
そうです、角松さんのコンサートです。
チケットが手に入るかわからない時期から有給休暇を取りましたw
弊社は2ヶ月くらい前から申請をしないとダメなんですよねえ。
？と思うこともありますが…
ファ...
料理 マー油（大失敗w
マー油を作ってみました。
マー油は、焦がしにんにく油と言われるもので、熊本ラーメンに使われているので有名です。
他にもチャーハンの香味油に使ってもいいかもしれません。
最近は、マー油を使ったチャーハンも売っています。
材料
・にんにく
・サ...
料理 煮鷄チャーハン
どーも、掃除も炊事も苦手な兼業主夫ですw
とは言ってもやらないといけないので、ご飯は男飯になっていますがとりあえずやってます…
チャーハンは以前仕事で作っていましたから、適当になんとかできるんですが…
家庭用のガスコンロは火力が本当に弱い...
料理 煮豚ならぬ煮鷄チャーシュー
ウチの方は地元ラーメンに、しょうゆベースの「笠岡ラーメン」というのがありまして……
細いストレート麺でトッピングはチャーシューとネギ…とてもシンプルです。
しかしボクの好みはとんこつで、しょうゆラーメンはあんまり好きじゃないんですが……
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